수족냉증의 원인 찬 바람이 불기 시작하면 누구보다 고생하는 분들이 계십니다. 손과 발이 남들보다 차가운 수족냉증에 시달리는 분들이죠. 수족냉증의 원인은 일반적으로 추위와 같은 외부의 자극에 혈관이 수축되면서 손이나 발과 같은 말초 부위의 혈액공급이 감소되면서 나타납니다.출산이나 폐경과 같은 호르몬 변화, 스트레스와 같은 정신적 긴장으로 인해 발생하기도 합니다. 수족냉증은 다양한 원인 질환에 의해 생길 수 있으나 아쉽게도 현재까지 밝혀진 확실한 이유가 없다고 합니다.수족냉증을 방치하면 특히 겨울철 건강에 크게 악영향을 미칠 수 있으니 도움이 되는 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 마늘 마늘은 체내의 독소를 제거해주고 혈액순환을 원할하게 하여 수족냉증을 완화시켜줍니다 미나리 미나리의 정유 성분은 몸을 따뜻하게..
뇌에 좋은 음식, 성분 그리고 생활습관에는 어떤게 있을까? 아침에 일어나서부터 저녁 잠들 때까지 할 일이 가득한데 순식간에 하루가 끝나 버리는, 그런 날을 보내고 있지 않으세요? 하루 종일 쉴새없이 일하고있는 뇌가 지칠지도 몰라요. 여러분은 나의 뇌 상태나 건강을 의식한 적이 있으세요? 하루 동안 멍하니 버릴 때가 있거나 집중력이 떨어져 실수가 많아졌다...· 그런 일이 많아진 경우 뇌가 피로한 기색의 증거입니다. 뇌의 건강 상태는? 옆방에 물건을 찾으러 갔는데, 방에 들어 가자 마자, 무엇이 필요한지 잊어 버린 그런 작은 경험이 있을 겁니다. 또한 잠을 제대로 잤다는 생각이 없이 뇌가 하루종일 깨어있는 기분이 들거나 피로가 사라지지 않고 하루종일 멍때리는 경험을 한다면 뇌가 건강한 상태라고 할 수 없습..
방사능 해독에 좋은 음식이 발효음식이다? 면역력 높이는 방법 한국에는 발효 식품이 굉장히 많습니다. 간장이나 된장, 식초, 미림 등 조미료와 청국장, 젓갈, 술에 이르기까지 많은 발효 식품이 존재하며 우리 식사에 항상 들어가는 음식이 아닐까합니다. 최근 발효식품이 크게 각광을 받게 되면서 발효식품의 힘이 검토되고 많은 연구가 이루어지고 있습니다. 발효 식품을 만들어내는 것은 미생물입니다. 발효도 부패도 미생물에 의해 발생하지만, 인간에게 유용한 것을 발효, 그렇지 않은 것을 부패라고 합니다. 발효에 의해 맛과 기능성을 획득 한 식품은 한결같이 몸에 좋고, 면역력을 높이는 것으로 알려져 있습니다. 그럼 발효식품이 얼마나 면역력에 좋은 걸까요? 면역체계를 관장하는 소장 면역은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니..
매실(청)의 효능의 효능이 궁금하다? 오늘 확실히 알려드려요. 매실이라는 말만 들어도 침샘이 자극될 정도로 시큼한 이 과일은 구연산이 주성분으로 에너지 대사를 높여 피로 회복에 효과가 있을뿐만 아니라 살균 효과도 뛰어나고, 부패 방지 및 식중독 예방에도 도움이 됩니다. 그래서 여름철에 식중독이나 배탈, 장염 등에 걸렸을때 매실청을 만들어 먹거나 엑기스만들어 물에 타 먹으면 매우 좋습니다. 오늘은 매실의 효능에 대해 자세히 알려드립니다. 독감 예방 매실에서 인플루엔자 바이러스의 증식을 억제하는 신규 기능성 화합물을 발견되었습니다. 위암 예방 매실 속에는 위장에 장애를 미치는 헬리코박터 균의 운동 능력을 저해 또는 억제하는 효과가 있는 물질이 포함되어 있어 위암 예방에 도움이 됩니다. 당뇨병 예방 매실은 혈..
마늘은 중동이 원산지로 강렬한 냄새와 특유의 매운맛으로 약용으로도 쓰이며 각종 음식의 조미료 역활도 합니다. 마늘의 주성분은 비타민B1, 알리신, 스코루진, 셀레늄입니다. 마늘특유의 냄새가 효력의 근원 마늘 냄새는 황화아릴의 일종인 알리신이라는 성분입니다. 이 성분은 강한 살균작용과 체내에서 비타민B1과 동일한 기능을 하는데 피로회복, 강장 효과가 있습니다. 사실 마늘은 예로부터 보양식이라해서 동의보감에서는 '마늘은 성질이 순하고 맛이 배워서 부스럼과 풍습을 없애주고 냉과 풍을 몰아 비장을 튼튼하게 해주며 위장을 따뜻하게 해준다'고 기록되어있습니다. 또한 이러한 말들이 과학적으로 입증되고 있습니다. 또한 마늘은 심장의 기능을 강화하고 근육의 생성 및 신진대사를 높여 피로를 해소시켜주며 정자생성을 활성화시..
설사의 원인은 대부분 식중독(박테리아성 감염), 소화가 힘든 음식을 먹을때, 특정 음식을 먹고 알레르기 반응으로, 약물 또는 방사선 치료, 갑상선 기능 항진증 그리고 무리한 다이어트로 인한 흡수 장애 등으로 발생할 수 있습니다. 설사는 묽은 변을 보는 것을 말하는데 대부분 누구나 걸릴 수 있고 심각한 질병이 아닙니다. 많은 사람들이 1년에 한두번은 설사를 합니다. 하지만 이것이 계속적으로 지속된다면 과민성대장 증후군이나 다른 만성질환이 될 가능성이 있으므로 미리 예방하고 치료를 해야합니다. 1. 마늘 마늘은 특유의 냄새가 나는데 이는 알리신이라는 성분때문입니다. 이는 강한 살균작용과 체내에서 비타민b1과 동일한 기능을 합니다. 또 마늘에는 비타민C, B2, 인,칼슘, 칼륨, 단백질등이 풍부해서 설사나 복..
위장이 안좋은 분들은 음식을 먹을때 굉장히 조심스럽습니다. 때문에 회식을 하거나 가족, 친구와 함께 외식을할때에도 예민하신분들은 신경이 쓰여 위경련이 나기도 합니다. 때문에 위장을 좋게 하기위해서는 식생활개선을 꾸준히 해줘야 치료에 효과적입니다. 처음에는 별로 효과가 없어보이더라고 1~3개월 후부터는 효과가 나타나기 시작합니다. 연구결과에 의하면 매일 먹고있는 커피의 양을 줄이거나 마시는 것을 멈추는 것만으로도 위장을 좋게 하는데 효과적이라 합니다. 저같은 경우도 커피를 유난히 즐기는데 속이 아픈날도 커피를 자주 마셨습니다. 하지만 도저히 못견디고 속이 너무 안좋아 병원에 갔더니 커피를 당분간 금지하라하더군요. 그래서 3주 정도 끊은 적이 있었죠. 다행이 증상이 많이 호전되었습니다. 이와 같은 경험으로 ..
과거 식이섬유는 신체에 흡수가 되지 않는다는 이유로 '음식찌꺼기'라 불리며 가치를 인정받지 못했습니다. 하지만 요즘 식이섬유를 먹어야 하는 이유와 효능에 대해 많이 알려지고 사람들이 관심을 갖다 보니 '제 7대 영양소'라는 이름까지 붙여지게 되었습니다. 사실 신체에 흡수가 안된다는 뜻은 사람이 소화효소로는 소화할 수 없다는 뜻이므로 영양소라고 하기까지는 억지가 아닐까 하기도 하지만 우리몸에 지대한 영향을 주는데 도움이 되므로 무시해서는 안될 것이기도 합니다. 식이섬유의 효능 식이섬유는 물에 녹지 않는 식이섬유와 물에 녹는 식이섬유가 있습니다. 물에 녹은 식이섬유는 콜레스테롤과 당분의 장내에서의 흡수를 방해해 콜레스테롤과 혈당 상승을 억제해 고지혈증, 고혈압, 당뇨에 도움에 기대를 하고 있습니다. 물에 녹..
최근 건강음식에 대한 관심이 높아지는 것은 질병을 피하고 오래살고자 하는 인간의 본성에 의한 게 아닌가 싶습니다. 그 중 면역력은 건강에 가장 기초적인 것인데 면역력이 떨어지면 피곤함과 기력부족 등의 가벼운 증상이 나타나지만 이를 방치해 계속 두면 큰 질병으로까지 발전합니다. 때문에 평소 면역력을 높이는 식품이나 음식을 먹는 것이 좋으며 정기적인 건강검진을 해주시는 게 좋습니다. 면역력에 좋은 음식 BEST 6 녹황색 채소의 대표적인 시금치 시금치에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민B1, 비타민 B2, 철, 구리 등의 성분이 굉장히 많이 함유하고 있습니다. 때문에 허약체질, 빈혈, 기미, 쉽게 피로를 느끼는 분들의 증상을 개선하는데 좋고 철분을 흡수하는데 필요한 비타민C가 많고 몸에 좋지 않은 요산을 배출..
우리가 하루에 섭취해야할 단백질의 양은 나이, 성별, 신체지수 등에 따라 다릅니다. 요즘같이 음식이 풍족하고 먹을거리가 많을때 '이게 뭐 대수야'라며 생각할 수 있지만 우리는 그 많은 음식중에서 단백질이 풍부한 음식을 잘 챙겨먹지 않고 있는게 현실입니다. 다이어트나 근육을 중점적으로 만드는 분들은 제외하고요. 단백질은 무엇보다 탄수화물, 지방과 더불어 3대 영양소의 하나로 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액을 생성하는데 도움을 주고 면역체계의 기능을 원활히 해주도록 도와줍니다. 단백질이 부족하면 성장도 더디고 혈중 콜레스테롤의 증가, 면역력 저하, 피부건조 및 잔주름이 생기기 쉽습니다. 때문에 단백질이 많은 음식을 먹는것이 좋습니다. 또한 단백질다이어트를 하시는 분이나 식단을 챙겨드셔야 하는 분들께도 유용한..