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Iherb- Bionaturae, Organic Balsamic Vinegar, 17 fl oz (500 ml)
아이허브 Bionaturae, 유기농 발사믹식초를 구매했습니다. 발사믹의효능 에 대해 알아보았더니 유기산이 풍부해 피로회복에 효과적이라 하더라고요. 그것도 그거지만 요즘 괜히 요리에 맛이 들려서 괜히 이것저것 요리관련제품(소스류)들을 사서 모으고 있는 중입니다. 이 식초와 올리브오일을 섞어 드레싱을 만들어 바게트빵에 콕 찍어먹으니 정말 맛있더군요. 또 샐러드에도 잘 어울리고요.
제품설명
대형마트에서 발사믹식초를 구매하려고 기웃기웃 거렸는데 가격이 조금
저렴이다 싶으면 죄다 캐러멜이!! 들어있더군요. 단맛과 색을 위해 사용한다지만..
별로라서 사는 것을 포기하고 2주 정도 지나다 아이허브에도 이 제품을
판매한다는 것을 검색을 통해 알게되었습니다.
그냥 구매하려고 하면 무게때문에 배송비가 많이 들지만 좋은팁하나!
무료배송기간에 구매이용하세요. 저는 그래서 2병 구매를 했습니다.
가격이 한병에 한화 약 6,500원인데 제가 그리도 찾던
아세토 발사믹 디 모데나(aceto balsamico di Modena)라는 것입니다.
게다가 포함된 성분을 쭉 살펴보니 '캐라멜'따위(?)는 없습니다.
오직 유기농 와인식초, 유기농 농축 포도, 자연적으로 발생하는
아화산염이 전부입니다. 좋은 장소에서 나온 아이허브 발사믹식초인데
유기농+저렴한 가격으로 구매할 수 있어서 이건 정말 득템했다는 생각뿐입니다.
2병 쟁여놓는 것도 좋은 선택이었어요.
발사믹식초 드레싱만드는법이 어려우세요? 쉽고 간편하게 만드는 방법 페이지
보통식초처럼 묽은데 포도색때문에 색은 저렇게 검습니다.
혹시 포도향이 날 줄 알고 킁킁했더니 정말 시더군요.
잠시 식초라는것을 망각했어요. 맛도 굉장히 셔요.
Balsamic Vinegar 를 구매하시기 전에 어떤 요리를 어떻게 해 먹을 수 있는지
아는 것도 좋습니다. 후기보고 혹해서 지르시는 분들이 있는데 그럼 괜히 사놨다가
처치곤란이 될 수 있거든요. 사실 제가 그래서;;
암튼 1병도 양이 많으니 초보구매자분들은 1병을 우선 사서 먹어본 후 쟁여놓는것도
좋을 거 같아요. 하지만 원래 발사믹을 좋아하는데 이 제품을 보고 사고싶으신 분들은 여러병을 구매해도 정말 좋은 선택이 될 거 같아 추천드립니다.
참고로 발사믹글레이즈드 만들면 양이 많이 줄어요.
아이허브 구매방법, 아이허브 주문방법(직구법)을 모르시는 초보자분들도 쉽게 구매가능합니다. 관련 포스팅은 아래 링크해놨습니다.
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